Île d'Ambre à l'Île Maurice (2/2) - Bonne fête des mères - Gâteau Exotique
Coucou et bienvenue à toutes et tous sur la suite et fin de ma balade en photos à l'Île d'Ambre à Maurice.
Une jolie chanson pour fêter toutes les mamans du monde entier
A ma mère : Analyse
J'espère que mon ti mot vous trouvera en forme et je vous le souhaite de tout coeur. Comme dimanche c'est la fête des mères, je tenais à souhaiter à toutes les mamans du monde entier une joyeuse fête des mères, et pour les pays qui ont déjà fêté les mamans, avec du retard mais de bon coeur, je vous souhaite une bonne fête et j'espère que vous avez chères mamans, grands-mamans, arrières grand-mères.... passé de bonnes fêtes.
Une maman
Des milliers d'étoiles dans le ciel,
Des milliers d'oiseaux dans les arbres,
Des milliers de fleurs dans les jardins,
Des milliers d'abeilles sur les fleurs,
Des milliers de coquillages sur la plage,
Des milliers de poissons dans la mer
Et seulement seulement
Une maman.
C’est toi
Qui m’a porté, m’a donné le jour
Balancé, caressé, cajolé
« J'ai de toi une image
Qui ne vit qu'en mon cœur.
Là, tes traits sont si purs
Que tu n'as aucun âge.
Là, tu peux me parler
Sans remuer les lèvres,
Tu peux me regarder
Sans ouvrir les paupières.
Et lorsque le malheur
M'attend sur le chemin,
Je le sais par ton cœur
Qui bat contre le mien. »
C’est toi
Qui depuis toujours
M’a chéri, m’a aimé, m’a bercé
C’est toi
Qui a séché mes larmes
Adouci mes peines
C’est toi
Qui m’a offert mes premières armes
Contre la vie et la déveine
C’est toi
Qui m’offre ton épaule
Quand j’ai peur et que le jour s’achève
C’est toi
Qui me console
Quand je fais un mauvais rêve
C’est toi
Qui me supporte tout le temps
Qui me cède ce bonheur
Qui me fait sourire
C’est moi
A présent
Qui te rend cet honneur
Un peu, pour te séduire
C’est pour toi
Sincèrement
Ce petit mot de mon cœur
Juste pour le plaisir
Bonne Fête, tout simplement
A toi, maman…
En route pour notre balade à l'île d'Ambre à Maurice
Un beau crabe qui se baladait !!!!!!!
Larves de guêpes, çà se mange voui voui !!!!!!!! grillées !!!!!!!! je laisse çà à mon zhom !
un lagon dont la couleur bleu-vert éclate au soleil
L'île verte
Des ruisseaux un déluge a fait de lourds torrents
Qui roulent, pêle-mêle, écumeux, dévorant
L'étendue, au travers des landes, des pacages,
Et changeant en lacs fous les stagnants marécages.
Mais l'eau dort plate autour d'un grand tertre escarpé,
Tout hérissé de bois. Lent, le soir est tombé.
Dans l'air mort, où s'ébauche un soupçon de tonnerre,
Rôde, vitreux, magique, un jour de luminaire.
Et, lorsqu'au plus épais d'une torpeur d'extase
Un crapaud, goutte à goutte, épand son fin solo,
C'est du rêve de voir à cette unique phrase
Surgir une île verte en des profondeurs brunes,
Entre le blanc du ciel et le jaune de l'eau,
Sous le diamanté rose et bleu de la lune !
FIN 2/2 à l'ÎLE D'AMBRE à l'ÎLE MAURICE
Terminons par une recette, un bon dessert du site :
GÂTEAU EXOTIQUE
Ingrédients de la recette Gâteau exotique
100 ml de sirop de caramel
100g de beurre en petits morceaux
4 tranches d'ananas hachées gros
100g de noix décortiquees
100g de dattes hachées gros
Pâte:
2 oeufs
125g de beurre mou ou 100ml d'huile
125g de sucre
125g de farine
1 cuil. à café de levure chimique
1 grain de sel.
Décor:
Une boite d'ananas en tranches de 220g égouttées
6 cerneaux de noix.
Moule à tarte de 26/28cm.
Etapes de la recette Gâteau exotique
Napper le fond du moule de sirop de caramel, déposer les noisettes de beurre et les fruits. Mettez tous les éléments de la pâte dans un bol batteur, nappez-en les fruits et faites cuire à four moyen. Démoulez aussitôt et retournez-le car le gâteau caramélise.
BEAU WEEK-END.
BELLE SEMAINE.
QUE TOUS VOS SOUHAITS SE REALISENT.
PRENEZ BIEN SOIN DE VOUS.
GROS BISOUS.