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Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog et la suite de mes photos (faites avec mon téléphone portable, je n'avais pas mon APN avec moi) 2/6 de la Foire Agricole de Bras-Panon où j'y suis allée deux fois, la première fois avec doudou sous un temps gris et un peu de pluie et une 2ème fois avec ti bout sous un très beau soleil...

J'espère que vous allez bien et je souhaite de tout coeur un bon rétablissement aux amies, amis malades avec plein de bonnes ondes positives pour que vous alliez mieux.

Celles et ceux qui sont en vacances ou vont l'être je vous souhaite de bonnes vacances et pour celles et ceux qui bossent courage !!!

Vous lire est un plaisir, je vous remercie pour vos visites et gentils commentaires.

En musique pour commencer avec deux vidéos de mon île

Tout d'abord Dominique Barret chanteur Réunionnais

Puis un séga mi rapel lontan Distile 974

FOIRE AGRICOLE DE BRAS-PANON (2/6)

Carte de la commune de Bras-Panon La Réunion

La ville de Bras-Panon organise tous les ans la première foire agricole de l'île qui se déroule généralement au mois de mai. Cette manifestation qui accueille plus de 200 000 visiteurs chaque année, permet aux agriculteurs et éleveurs de présenter leurs savoir-faire.

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Mais lors voici qu’un oiseau chante,

Dans une pauvre cage en bois,

Mais lors voici qu’un oiseau chante

Sur une ville et tous ses toits,

Et qu’il dit qu’on le voit le monde

Et sur la mer la pluie tomber,

Et des voiles s’en aller rondes,

Sur l’eau si loin qu’on peut aller.

Puis voix dans l’air plus haut montée,

Alors voici que l’oiseau dit

Que tout l’hiver s’en est allé

Et qu’on voit l’herbe qui verdit,

Et sur les chemins la poussière

Déjà, et les bêtes aussi,

Et toits fumant dans la lumière

Que l’on dirait qu’il est midi,

Et puis encore sa voix montée,

Que l’air est d’or et resplendit,

Et puis le bleu du ciel touché

Qu’il est ouvert le paradis.

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La poule aux œufs d’or

L’avarice perd tout en voulant tout gagner.

Je ne veux, pour le témoigner,

Que celui dont la Poule, à ce que dit la Fable,

Pondait tous les jours un oeuf d’or.

Il crut que dans son corps elle avait un trésor.

Il la tua, l’ouvrit, et la trouva semblable

A celles dont les oeufs ne lui rapportaient rien,

S’étant lui-même ôté le plus beau de son bien.

Belle leçon pour les gens chiches :

Pendant ces derniers temps, combien en a-t-on vus

Qui du soir au matin sont pauvres devenus

Pour vouloir trop tôt être riches ?

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Le cochon dit à la poule : "Les oeufs, pour toi, c'est un engagement partiel ; le bacon pour moi, c'est un engagement total".

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Le cochon n'est devenu sale que par suite de ses fréquentations avec l'homme. A l'état sauvage, c'est un animal très propre.

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Dans le cochon, tout est bon, même l'intérieur.

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Quel animal admirable que le cochon ! Il ne lui manque que de savoir faire lui-même son boudin.

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Tout cochon a dans son coeur un homme qui sommeille.

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FIN 2/6

Par hasard j'ai trouvé cet article beau et très intéressant, alors je partage avec vous

Insolite : personne ne sait comment les 4,6 millions de coquillages sont arrivés dans cette grotte...

Ce tunnel souterrain décoré de 4,6 millions de coquillages, et surnommé la Grotte aux coquillages, est un véritable mystère. Personne ne sait qui a décoré cet endroit, quand, ni pourquoi...

La mystérieuse grotte aux coquillages de Margate

     

Découverte en 1835, cette grotte située près de Margate dans le Kent, en Grande-Bretagne, n'a jamais livré ses secrets. La légende raconte que c'est un habitant de la région, James Newlove, et son fils qui l'ont découverte par hasard en creusant une mare pour les canards. En descendant dans le trou, ce dernier s'est retrouvé dans un tunnel de 21 mètres de long, entièrement décoré de coquillages (4,6 millions environ). James Newlove qui a flairé la bonne affaire a alors installé un éclairage et a commencé à faire visiter ce mystérieux endroit, rebaptisé la Grotte aux coquillages. Jamais répertorié sur une carte, personne ne sait qui a creusé ce tunnel, et encore moins qui l'a décoré, ni pourquoi. Pour certains il s'agit des restes d'un ancien temple, pour d'autres une secte y organisait ses réunions secrètes. Le mystère n'a jamais été élucidé, mais si vous passez dans le coin, n'hésitez pas à aller visiter la "Shell grotto" !  

La suite ici : http://www.planet.fr/

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On termine par une recette du site : GOUTANOU

ROUGAIL CHEVAQUINES SECHES

Rougaille chevaquines sèches

Chevaquines sèches 200 gr

Huile 1 dl

Oignons 300 gr

Tomates 300 gr

Gros piments 100 gr

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Petites crevettes de mer ou de rivière, sèches, réhydratées, rissolées et cuites dans une sauce à base d'oignons, de tomates et de gros piments émincés.

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PRÉPARER LES CHEVAQUINES

Mettre les chevaquines à tremper pendant 1 heure, dans de l'eau froide. Les rincer et changer l'eau plusieurs fois en veillant à retirer tout le sable. Presser dans les mains soigneusement, afin d'en tirer le maximum d'eau. Rissoler les chevaquines, dans suffisamment d'huile, jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées et croustillantes. Ajouter les oignons coupés en fines rondelles et les laisser roussir. Ajouter les tomates concassées et laisser cuire doucement à couvert. Mettre les gros piments épépinés découpés en juliennes ou émincés. Sortir du feu et couvrir. Servir avec un riz jaune, un zambrocal, ou du riz blanc et des grains.

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REMARQUES

Certaines personnes ajoutent à la garniture du rougaille, de l'ail, du thym, du curcuma. Ce plat peut être fait sans gros piments, On ajoute alors du piment vert écrasé à volonté. Les gros piments peuvent se remplacer par des tiges de fleurs d’oignons émincées finement. Ce rougaille peut servir de garniture à des canapés, lors d'un apéritif, par exemple.

Image du Blog castille-974.centerblog.net

Je vous souhaite de passer un beau WE et une exquise semaine.

Bonne ou meilleure santé à toutes et tous.

Portez-vous bien et à bientôt !

Gros bisous d'amitié à vous partager.