Aquarium de St-Gilles les Bains (fin) - Émincés de poulet façon créole

Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog et la suite et fin de l'AQUARIUM de ST-GILLES.

J'espère que mon message vous trouvera en bonne santé et je vous souhaite à toutes et tous un délicieux week-end gorgé, je l'espère, de soleil et de douceur.

Un plaisir de vous lire et je vous remercie infiniment pour vos gentils mots déposés sur mon blog et vos visites.

Nous arrivons à la fin du mois de novembre, comme le temps passe, on se rapproche de + en + de Noël, chez vous il sera peut-être blanc et recouvert de ce beau manteau blanc de neige, chez moi çà c'est certain ce sera avec une forte chaleur, car c'est parti sur mon île les + de 30 degrés, au moment où j'écris ce message (à l'avance) de la pluie est annoncée ouf !!!!! la terre en a bien besoin....mais attention c'est aussi la saison cyclonique et des pluies, donc j'espère qu'après cette longue sécheresse on se sera pas trop arrosé quand même....juste ce qu'il faut, car après ce très grand malheur qui s'est abattu sur les Philippines je dois avouer que j'ai de plus en plus peur des cyclones....

Passons à notre message et tout d'abord avec une jolie chanson de mon île que je vous laisse découvrir en photos également :

Houps même pas peur....derrière l'aquarium, de ce gros serpent rhoo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Merci à mes zaminautes zaminaus doués qui m'ont dit que ce serpent des mers était une murène LOL !

Oh là là je n'aimerais pas être dans sa gueule ouverte à ce serpent Help !!!!!!!!!!!!

Je préfère les poissons et ce beau bleu lol !

Les poissons barbotent, les poissons gigotent, les poissons vivent dans l’eau … mais peuvent t’il fermer l’oeil qu’ils soient dans la mer profonde ou un simple aquarium.
Les poissons n ‘ont-ils pas de paupières ?
L’oeil de tous les vertébrés, comme les poissons et les humains, doit demeurer humide en tout temps.

Les animaux terrestres possèdent une paupière pour protéger leurs yeux de l’air et des éléments comme les particules fines, mais surtout pour conserver l’humidité.

Sous l’eau, l’environnement aquatique est idéale pour garder l’oeil humide.

Les poissons n’ont donc pas besoin de paupières. Même s’ils n’ont pas ce qu’il faut pour fermer l’oeil, cela ne signifie pas pour autant qu’ils dorment jamais !

 

Oh la bouille de ce poisson, on dirait qu'il pleure snif !!!!

Vue d'ensemble

 Exposition de coraux etc....

   

 Le bonheur pour une abeille ou un dauphin est d’exister … Pour l’homme c’est de le savoir et de s’en émerveiller

La paix n’arrive jamais par surprise … Elle ne tombe pas du ciel comme la pluie … Elle vient à ceux qui la préparent

« Si vous avez l’impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique… et vous verrez lequel des deux empêche l’autre de dormir. »

La pauvreté n’est pas naturelle.
Ce sont les Hommes qui la créent et la tolèrent.
Et ce sont les Hommes qui la vaincront.
Vaincre la pauvreté n’est pas un acte de charité,
c’est un acte de justice.

 " Chacun est responsable de la planète et doit la protéger à son échelle. "

Jolie statue et ci-dessous c'est tout mimi

«Les gens oublieront ce que tu as dit, ils oublieront ce que tu as fait, mais ils n’oublieront jamais ce que tu leur as fait ressentir»

 FIN DE NOTRE BALADE A L'AQUARIUM DE ST-GILLES

Je termine par une recette qui vient du site :

Cuisine journal des femmes

Émincés de poulet façon créole

Pour 4 personnes :
2 barquettes d’émincés de poulet 
5 cl de rhum
40 cl de lait de coco
1 ananas
100 g de raisins secs
1 oignon
2 gousses d'ail
1 botte de coriandre
1 cuillerée à soupe de fond de volaille
1 cuillerée à soupe de colombo
Huile d’olive
Sel et poivre.
Préparation : 35 mn
Cuisson : 35 mn
Temps total : 70 mn

Préparation 
1) Faire gonfler les raisins secs dans de l’eau tiède.
Emincer l’oignon.

2) Faire dorer les émincés de poulet avec l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Flamber avec le rhum.

3) Mouiller avec le lait de coco. Rajouter le colombo, le fond de volaille et les raisins secs. Assaisonner.

4) Laisser mijoter à couvert pendant 15 min.
Ajouter des morceaux d’ananas coupés en petits dés et poursuivre la cuisson pour 15 autres minutes. Rectifier en assaisonnement.

5) Parsemer de coriandre ciselée au moment de servir.

6) Accompagner d’un riz parfumé type basmati et dans lequel vous pourrez verser une cuillerée à café de curry dans l’eau de cuisson.

 

Encore merci d'être là pour moi. Je vous souhaite une exquise semaine.

Prenez bien soin de vous surtout.

De gros bisous ensoleillés et chauds de mon île intense à vous partager.

Comments

[Arlette50]

Je n'aime pas ce genre de poisson je crois...bon je vais voir ailleurs si il y a d'autres bestioles ! a +

[Mirella 2]

Hello ma Belle Fany , merci mille fois pour tes commentaires . J'adore venir te visiter sur tes deux univers , ils sont d'une beaute infini et surtout pour tous les articles que tu nous presentes comme ca bien .

J'espere que tu vas mieux et surtout repose toi bien , bonne soiree avec tant des beaux reves ma douce , je t'embrasse fort et merci pour tout . Mirella moi mi aime a ou beaucoup .

[Ile de Francoise]

Merci à toutes et tous pour vos gentils commentaires.

Lolli je suis Fany et Sonya est notre adorable amie de Martinique.

Bonne soirée et de gros bisous à vous partager.

[nadinama]

Bonjour Fany .

Un petit passage sur notre belle île pour venir te souhaiter une belle après-midi et un bon WE . Ah!Ah! les vainqueurs de ma devinette partiront mercredi pour La Réunion , je compte sur toi pour les accueillir ... hi!hi!

Je t'embrasse Nadine

[nadinama]

Bonjour Fany .

Un petit passage sur notre belle île pour venir te souhaiter une belle après-midi et un bon WE . Ah!Ah! les vainqueurs de ma devinette partiront mercredi pour La Réunion , je compte sur toi pour les accueillir ... hi!hi!

Je t'embrasse Nadine